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21 octobre 2008
Mon gâteau aux 12 cuillères
Voici un gâteau que tout le monde a testé, il en existe de nombreuses variantes sur la blogosphère et je tiens la mienne d' Oum Mouaad du blog " Oum Mouaad's Delightful Kitchen". Merci pour ce partage ;o)
Il s'agit d'une recette ultra simple, à faire les yeux fermés, bon enfin presque ;o)
J'ai utilisé mon blender car j'ai remarqué que celui-ci fait des gâteaux très légers et ce fut encore le cas cette fois-ci. Lors de la réalisation de ce gâteau, Rym s'est trompée sur la quantité de levure et une fois de plus elle m'a épatée car le gâteau était très réussi, sacré Rym ;o)
Ce gâteau aux 12 cuillères est exquis, sa mie est aérienne, très très légère, son goût de vanille a plu à tous et franchement il est très rapide à faire, que demander de plus alors ! Encore une chose peut être, pourquoi ce nom "12 cuillères" : tout simplement parce ce que dans ce gâteau tous les ingrédients se comptent en cuillères et il en faut 12, aussi simple que çà ;o)
Allez, filez en cuisine, mais avant regardez les photos !
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 12 cas de sucre
- 12 cas de lait
- 12 cas d'huile
- 12 cas de farine
1 et 1/2 cac de levure chimique1 sachet de levure chimique- De la vanille (en poudre)
- sucre glace
- vermicelles et billes colorés
Préparation :
Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du blender et bien mixer.
Ajouter ensuite le lait, l'huile, la farine, la vanille et enfin la levure tout en mixant entre chaque ajout.
Beurrer et fariner un moule et verser la pâte dedans. Ici, j'ai utilisé un moule de 26 cm de diamètre. Plus votre moule est grand, moins votre gâteau sera haut.
Mettre à cuire dans un four préchauffé au Th 6 (180 °C) et ce pendant 40 min à peu près. Faites le test de la pointe de couteau.
Pour le décor, j'ai tamisé du sucre glace sur le dessus. Ensuite, j'ai parsemé de billes et de vermicelles en chocolat colorés. Découper en part et laisser refroidir.
Bon appétit !
Commentaires
Je l'avais repéré ce gâteau chez Oum Mouadd mais je l'ai pas encore tester, mais j'ai eu bien tort à ce que je vois, bravo pour ce gâteau très réussi, biz
Gateau des 12 cuilleres.
Macha Allah, tres bien reussi et on voit bien la mie legere. Yaatik assaha. Je suis sure que vous vous etes bien regales. Merci beaucoup de l'avoir essaye.
J'aime bien ton blog que je viens juste de decouvrir. Bonne continuation.
Huuuummmmm et ooohhhhh!!!! pour ce joli gâteau!!!J'en avais parlé mais jamais testé alors merci de nous rappeler cette recette!!!J'aime beaucoup les gâteaux simples et rapides à faire (là tu t'es servie du blender, c'est une bonne idée je trouve!), superbe!!!Bises.
Hummm
Il est vraiment mousseux !! j'aime beaucoup sa texture !!! Moi j'en fait un qu'on appelle "gateau 10 10, sur le même principe que le tien !!!! je tenterai 12 12 hihihi
Bonne soirée ma belle !!!
JE TE FELICITES POUR CE GATEAU TROP SIMPLE ET SU REMENT TROP BONLES CUILLERS SONT-elles rases ou bien pleines?merci encore
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C'ets vrai qu'il est trop trop bon ce gâteau, OumMourym ! Je l'avais testé coupé en deux et garni de creme patissiere, on c'était regales. Bravo pour ta confection !