Aux Délices de Rym

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29 septembre 2008

Mes gâteaux pour l'Aïd el Fitr 2008

Je viens de les terminer el hamdoullillah (Dieu merci). Je n'en ai fait que 4 sortes cette année car je viens juste de me remettre d'un virus qui m'a cloué au lit pendant 15 jours donc je suis encore un peu fatiguée.

Alors au programme cette année : les recettes viendront par la suite car je sature ...

Comme vous avez pu le voir, je mets mes gâteaux dans un grand plat décoratif et je le recouvre de papier cellophane afin d'éviter que les gâteaux ne sèchent. En plus, cela fait une jolie présentation sur la table le jour de l'Aïd.

Alors il y a des "dziriettes el qods" et des "dziriettes bel cherbet". Pour les premières, je noterai dès que possible la recette car il s'agit d'une nouveauté que j'ai testé dans mon nouveau livre de pâtisserie algérienne qui s'appelle " Les recettes Benbérim, spécial décoration" édition DAr El Hana. Je vous le conseille car c'est une beauté pour les yeux et pour la bouche bien sûr !

Ensuite, les makrouts el louz :

Les cornes de gazelle décorées (kaab el ghazel) :

Et enfin, les m'cheweks aux amandes :

Voilà, c'est tout pour le moment mais je vous mets les recettes qui ne sont pas sur le blog dès que possible inchaAllah.


Recettes :

Dziriettes el Kods

Makrouts el louz

M'cheweks aux amandes

Cornes de gazelle décorées




Commentaires

J'ai ai l'eau à la bouche !
Et quelle présentation !
Bravo tu vas avoir une table magnifique.

Aid Mabrouk .

Posté par Khahina, 29 septembre 2008 à 16:47

très joli gâteaux,bravo pour ton courage !

Posté par myriam, 29 septembre 2008 à 17:59

décidément, encore une merveilles!! tu ne fais que m'épater, bravo!!
aid mabrouk

Posté par yasminou, 29 septembre 2008 à 18:47

ça donne envie!

Posté par Lisanka, 29 septembre 2008 à 19:44

ramadan moubarak à toi!!!

mashallah tu as des mains en or!!!!

que Dieu te protège!!!!

Posté par fatsam, 29 septembre 2008 à 22:42

http://fatiacuisine.canalblog.com/

tes gateaux sont très beaux et bien présenter!!!!

Posté par fatia, 29 septembre 2008 à 23:11

J'en ai l'eau à la bouche !!! tu m'invites ?????
Bravo et j'espère que tu vas mieux
Comme l'Aid c'est pas demain, je te souhaite tout de même une bonne fête de l'Aïd El Ftir avec beaucop de bonheur, et santé pour toi et tous tes proches !!!

Bonne soirée

Posté par bigmumy, 30 septembre 2008 à 00:05

Felicitations OumMourym pour ce tres joli assortiment de gâteaux et passes une tres belle fete de l'Aid !

Posté par Celine, 30 septembre 2008 à 10:36

mach'allah tes gâteaux sont à tomber
aidek moubarak!
bizous

Posté par soumia, 01 octobre 2008 à 16:23

s!!s!!

s!!s!! ils ont l'ai d'étre bon t'es gateaux

Posté par nanou95, 05 décembre 2008 à 18:05

bonjour ou tu achete les papier cellopane

Posté par vanessa, 22 mars 2011 à 21:25

Réponse à Vanessa

Bonsoir,

Tout d'abord, merci pour votre commentaire !

J'ai acheté le papier cellophane auprès d'un fleuriste. D'ailleurs il me l'a gracieusement donné ;o)

Cordialement

Posté par oummourym, 22 mars 2011 à 21:53

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